0
Cognac

Cognac

Filtry
Sortowanie
Pokaż
HENNESSY VS 700ML + 2 SZKLANKI (JARS)

HENNESSY VS 700ML + 2 SZKLANKI (JARS)

15499 
HENNESSY VS 700ML

HENNESSY VS 700ML

14900 
CAMUS VS ELEGANCE 700ML

CAMUS VS ELEGANCE 700ML

14699 
HENNESSY VS 700ML

HENNESSY VS 700ML

13999 
CAMUS VS ELEGANCE 700ML

CAMUS VS ELEGANCE 700ML

13999 
MARTELL VS 700ML

MARTELL VS 700ML

12499 
HENNESSY VS 500ML

HENNESSY VS 500ML

10999 
CAMUS VS ELEGANCE 500ML

CAMUS VS ELEGANCE 500ML

10499 

Koniak czy cognac? Wyjaśniamy wątpliwości


Koniak (z francuskiego Cognac) to wyjątkowy napój alkoholowy. Najczęściej zawiera on ok. 40% alkoholu i jest wytwarzany w okolicach Cognac w departamencie Charente we Francji. Często usłyszymy o "koniakach", gdyż nazwa "cognac" na obszarze Unii Europejskiej jest zarezerwowana wyłącznie dla produktów tego pochodzenia.

Jak wygląda produkcja koniaku?

Produkcja koniaku dzieli się na cztery główne etapy. W pierwszym z nich następuje zbiór winogron i fermentacja moszczu, następnie następuje destylacja, aż w końcu dojrzewanie i kupażowanie. Co ważne, w produkcji prawdziwego koniaku (cognacu) używa się wyłącznie trzech określonych odmian białych winogron.

W zależności od długości leżakowania koniaki oznaczane są skrótami lub rocznikiem. Często na etykiecie zobaczymy skróty:

  • V.S. (Very Special) lub *** - w dębowych beczkach leżakują co najmniej dwa lata
  • V.S.O.P. (Very Superior Old Pale) lub Réserve - to koniaki, które leżakują co najmniej cztery lata
  • Napoléon – co najmniej sześć lat leżakowania
  • X.O. (Extra Old) lub Vieille Réserve - przynajmniej 10 lat leżakowania

Niektóre koniaki oznaczone są po prostu rocznikiem. Wtedy data podana na butelce mówi nam o roku zabeczkowania najmłodszego destylatu.

Sprawdź wyjątkową ofertę koniaków w Kocyk Exclusive!

 

ikona koperta

Newsletter

Dołącz do naszego newslettera. Nic Cię nie ominie.

Korzystając z naszej strony wyrażasz zgodę na wykorzystywanie przez nas plików cookies. Dzięki nim możemy indywidualnie dostosować stronę do Twoich potrzeb.

Czy masz ukończone 18 lat?